Αρχικά ήμουν μόνος μου μετά γνωρίστηκα με τη Γιώτα, η οποία είναι πηγή έμπνευσης μου και εξελιχτήκαμε μαζί» αναφέρει ο Στάθης. Εδώ δεν θα βρεις παρμεζάνα, αλλά πεκορίνο Αμφιλοχίας, ενώ τα υπόλοιπα υλικά προέρχονται από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Δεν υπάρχει καλύτερη αρχή για το γεύμα σου από την ζεστή Christmas Pumpkin Soup, μια κρεμώδη σούπα κολοκύθας αρωματισμένη με μαντζουράνα, η οποία γαρνίρεται με βελούδινο sour cream.

Πιάτα + 1 Σαλάτα Εποχής ΔΩΡΟ!

Οι δύο κηλίδες αίματος που βρέθηκαν στην κουζίνα, κοντά στον νιπτήρα, ανήκουν στο μικρό παιδί, όπως προέκυψε στα εργαστήρια DNA της Ελληνικής αστυνομίας, απόρροια ατυχήματος ή χτυπήματος της μητέρας του. Ατύχημα στο ντους ή σκόπιμο χτύπημα σε σκληρή επιφάνεια; Είναι ένα ερώτημα που απασχολεί αστυνομικούς και λιμενικούς, για τον τρόπο που το μικρό κορίτσι απέκτησε τα δύο προθανάτια τραύματα. Ένας προορισμός που θα λες «πάμε στο Φάληρο για να φάμε στην Παλιά Φάβα», ακόμη κι αν μένεις στην Κηφισιά ή στο Περιστέρι. Η νέα εποχή της Παλιάς Φάβας δεν σταματά στο φρεσκάρισμα του χώρου ή στις πρώτες αλλαγές στο μενού. Τα μαγειρευτά παραμένουν ο κορμός του μενού – πιάτα που θυμίζουν μαμά και γιαγιά, από κόκορα κρασάτο και τας κεμπάπ με πουρέ μέχρι παστίτσιο, μπάμιες, μελιτζάνες ιμάμ και γεμιστά.

Χωριάτικη σαλάτα: Η αρχόντισσα του ελληνικού καλοκαιριού και η ιστορία της

Φαλήρου φωτίζονταν με φανάρια γκαζιού, τα οποία ήταν σαν έργα τέχνης. Μερικές από αυτές, όπως η έπαυλη “ΚΟΥΛΟΥΡΑ” διασώζονται μέχρι και σήμερα. Αργότερα, στα 1890, τα άλογα αντικαταστάθηκαν με ατμομηχανή η οποία ήταν ικανή να τραβήξει λίγα βαγόνια με μικρή ταχύτητα. Το Φάληρο, μέχρι το 1920 περίπου, ήταν ένα μικρό παραθαλάσσιο χωριό. Διότι, όταν μιλάμε για τον Μπάμπη, μιλάμε για τις καλύτερες ελληνικές γεύσεις, σε ένα από τα ιστορικότερα μαγαζιά των νοτίων προαστίων.

• Η μερίδα έγινε "μεριδούλα".Καταλαβαίνω ότι πρέπει να βγάλετε την ανακαίνιση αλλά…ηρεμήστε!
• Το φόρεμά της όπως και τα παπουτσάκια του μικρού κοριτσιού, πρέπει να τα έχει πετάξει, όπως αναφέρουν αρμόδιες πηγές.
• Ακόμη και η κοτόσουπα, είχε 7 ευρώ…
• Ένα ταβερνάκι βγαλμένο απ'τα παλιά στο Παλαιό Φάληρο.

Διαβάστε Επίσης

Νέα διάσταση παίρνει η υπόθεση του θανάτου του ιδρυτή της Mango, καθώς μια νέα μαρτυρία φέρνει στο φως άγνωστες λεπτομέρειες για την υπόθεση "Ευτυχώς η κόρη του δεν είδε παραπάνω, γιατί δεν βλέπεται" – Σοκάρουν τα λόγια του αδελφού του Σταύρου Γεωργίου για τη στιγμή που ενημερώθηκε για το περιστατικό Κοριτσάκι ηλικίας 2,5 ετών ανασύρθηκε από τη θάλασσα χωρίς τις αισθήσεις του – Ο ναυαγοσώστης έσπευσε άμεσα να του προσφέρει τις πρώτες βοήθειες, καταφέρνοντας να το επαναφέρει. Cocktails στα πιο φανταχτερά ποτήρια που υπάρχουν, φοίνικες και καρύδες, ανεμελιά και τροπικά στοιχεία, ακόμη και πίτσα με ανανά.

Το Παλαιό Φάληρο ανήκει στις περιοχές της Αθήνας με τις υψηλότερες τιμές ανά τετραγωνικό μέτρο. Μερικές από αυτές, όπως η έπαυλη «ΚΟΥΛΟΥΡΑ» διασώζονται μέχρι και σήμερα. Οι πίτες ξεκινούν από 3,40€ και μην κάνεις το λάθος να ζητήσεις να σου βάλουν πατάτες τηγανιτές γιατί θα σε στραβοκοιτάξουν και θα έχουν και δίκιο.

Δεν υπάρχει δεύτερο μαγεριό!!!! Καταπληκτική η παλιά φάβα!!!!! Χρειάζεται κράτηση για να βρεις τραπέζι. Τίμιο συνοικιακό ταβερνάκι , με μαγειρευτά και λίγα ψαράκια.

«τίμια» εστιατόρια στις γειτονιές της Καλλιθέας

Prenatal Yoga για τις μέλλουσες μαμάδες, Baby Yoga για τα μωράκια μαζί με τις μαμάδες, αλλά και πολλά παιδικά προγράμματα, όπως Μουσικοκινητική Αγωγή, Μπαλέτο, Σύγχρονος χορός, Break Dance, Capoeira και θεατρικό μαγειρευτα φαγητα δαφνη παιχνίδι, διδάσκονται από καταξιωμένους δασκάλους που σέβονται τον μαθητή, σωματικά και ψυχικά. Νέα και παλαιά μαθήματα, όλα τους αγκαλιάζουν τον κύκλο της ζωής, καθώς απευθύνονται σε όλες τις ηλικίες. Στις λαχταριστές βιτρίνες του θα βρεις αγαπημένα γλυκά (όπως το ακαταμάχητο προφιτερόλ ή το επικό banoffee του) αλλά και πολλές σύγχρονες προτάσεις και εποχιακές γεύσεις που εμπλουτίζουν κάθε φορά τον κατάλογο – και σε κάνουν να μην ξέρεις τι να πρωτοπαραγγείλεις.

Σουβλάκια ο «Λάμπρος»

Κάθε ημέρα, από Δευτέρα μέχρι Παρασκευή, το Καρτούτσο κάνει παράδοση στο σπίτι και στο γραφείο μαγειρευτό φαγητό. Όσο λοιπόν εμείς τελειώνουμε το γράψιμο, εσύ παραγγέλνεις τα θρυλικά μπιφτέκια του, το σουβλάκι σολομού, το μοσχαρίσιο σουβλάκι, το χωριάτικο λουκάνικο, τα χειροποίητα ντολμαδάκια και φυσικά τα αρνίσια παϊδάκια του. Ιστορικό ταβερνάκι της περιοχής ο Μπάμπης, ξέρει να σε φέρνει στο Παλαιό Φάληρο βγάζοντας σαν άλλους άσσους από το μανίκι του τα μερακλήδικα πιάτα του και την παρεΐστικη ατμόσφαιρα.

Υπέροχες επιλογές, χορταστικές μερίδες,μαμαδιστικο φαγητό….value for money Απο γεύσεις οκ, Οχι κατι το τρομερό η το διαφορετικό που δε μπορείς να βρεις άλλου. Στο μαγαζί θα ξαναπάω γιατί θέλω να πιστεύω ότι ήταν τυχαίο το περιστατικό. Οι τιμές λίγο πιο πάνω από ότι θα έπρεπε γιατί είναι μια οικογενειακή ταβέρνα! Υπέροχο ταβερνάκι σε ήσυχη γειτονιά. Το περιβάλλον καθαρό και όμορφο, χωρίς υπερβολες!

Διατηρεί ακόμα την αύρα γειτονιάς από τα παλιά αλλά και την αίσθηση του κέντρου-απόκεντρου ο δρόμος αυτός του Παλαιού Φαλήρου που κρύβει ενδιαφέροντες γευστικούς πειρασμούς. Στο μέλλον θέλει να προσθέσει κάποια πιάτα που πιστεύει πως θα αρέσουν στους πελάτες μικρότερης ηλικίας, οι οποίοι είναι πραγματικά πολλοί, κάποιες σαλάτες και κάποια γλυκά επίσης. Το όνειρο το μοιράστηκε με δυο ακόμα άτομα, τον Κωστή και τον Αντώνη, που είναι άνθρωποι που γνωρίζουν από επιχειρήσεις. Να μαγειρεύει κάθε μέρα με φρέσκα υλικά, να δημιουργεί αληθινές γεύσεις και σιγά – σιγά και κάποια signature πιάτα.